澳洲夏季来临,种草几款网红冰淇淋,你试过哪几款!!

地处南半球的澳大利亚，无论是生活在大都市中的城中客，还是“住在羊背上的”农场主们，冰淇淋可是每家每户不可少的餐后小吃。

没有什么是一个冰淇淋解决不了的，如果有，就来两个！

为什么来澳大利亚非尝冰淇淋不可？
澳大利亚历来以乳制品大国为世界所知，优渥的自然环境和近乎苛刻的管理制度，保证了澳大利亚乳制品的纯天然、无污染。同时，这座横跨热带、温带的农业大国也出产丰富的水果资源，为制作新鲜美味的冰淇淋提供了优质新鲜的原材料。

除了得天独厚的美好原材料，对于冰淇淋创意和口味多样性的追求也让澳大利亚培养出了不少的“网红冰淇淋店”。当健康、匠心遇到创意，又会有什么妙不可言的火花产生？尝过你就知道！

冰淇淋“逛”吃小指南
澳大利亚本土培养出了不少的“网红冰淇淋店”，几乎每一座主要城市都有自己的Instagram网红店。当然，相比国内网红店动辄两三个小时的排队时间，澳洲网红冰淇淋店的排队时间要合理得多，冰淇淋店的营业时间也基本是午后开始，直至深夜10点以后。下午逛景点逛累了，不妨转角找个网红冰淇淋店坐坐吧~
液氮冰淇淋N2 Extreme Gelato

鼎鼎有名的“液氮冰淇淋”，一看名字就知道它不同寻常。是的，在N2 Extreme Gelato冰淇淋店里，店员将以科学家的穿戴为食客们制作美味的冰淇淋，而制作方法也与众不同：店员会用专业的液氮机器将冰淇淋迅速冷冻，再加入诸多佐料和趣味配饰，让你感受一次冰淇淋店里的“科学大爆炸”。

口味：每两周，店家就会更换一次口味，尝鲜要赶紧！
店址：目前，大家在悉尼、墨尔本市中心和菲兹罗区都可以尝鲜！
网站：www.n2extremegelato.com.au/
Passion Tree甜美小清新
还在切着吃西瓜？Out啦！在Passion Tree，西瓜已经和冰淇淋完美融合，成为颜值和美味俱佳的诱人甜品。如今，这家2013年开在布里斯班的网红甜品店，已经落户悉尼。别过眼瘾啦，吃到才算数！

口味：树莓塔、抹茶糯米糍煎饼，海盐焦糖叠层华夫，热枣布丁、巧克力核桃饼……新奇美味数不胜数。
店址：大家在布里斯班和悉尼都可以品尝到这些美味
网站：http://www.passiontree.com.au/
Gelato Messina
想知道由跳跳糖、黑巧冰淇淋、饼干碎做成的“神奇蘑菇”和由邪恶博士巧克力口味冰淇淋以及各种软糖、浆果冰糕、樱桃白兰地星冰乐搭建的玲珑“黑森林”都是什么味道？就来Gelato Messina探索一下！除了特别的冰淇淋蛋糕，在每一家Gelato Messina店内，都能找到40种口味的冰淇淋，而且每周都有5款新口味，天天吃，不重样！

贴士：想发现Messina美味的秘密？加入冰淇淋美味鉴赏班（Gelato Appreciation Classes），或是撸起袖子加入手作冰淇淋课堂（Hands On Classes），跟随优秀甜品师共同探索美味密码。
店址：目前，大家可以在悉尼、墨尔本、布里斯班和黄金海岸以南的海滨小镇库伦加塔（Coolangatta）品尝到它家的美味。
网站：http://www.gelatomessina.com
Frugii Dessert Laboratory

地处堪培拉的Frugii Dessert Laboratory有自己的独门秘籍——这里的冰淇淋不仅不添加色素和香精，各种原材料也都是店内自制。

口味：由于Frugii Dessert Laboratory拒绝使用人工香料，食客们可以尝到诸多当下时鲜的自然味道。香草、黑巧和海盐焦糖口味四季都有。
店址： ORI Building，30 Lonsdale Street Braddon, ACT 2612
营业时间：每逢周二到周日营业，中午营业至晚上11点。
网站：http://www.frugii.com/
飘丝薰衣草庄园
没有哪个女生能够抵挡薰衣草紫色的浪漫，而飘丝薰衣草庄园（Bridestowe Lavender Estate）的规模不仅在全球私营薰衣草庄园里数一数二，这里还有能带得走、吃入口的浪漫。身处无垠的薰衣草花海，怀抱香喷喷毛茸茸的薰衣草小熊、吃一口细腻绵柔的薰衣草冰淇淋，把花样记忆萦绕在唇齿之间。

口味：这里的薰衣草可是全球唯一一种能够作为食材的品种，用品质最好的可食用薰衣草，给舌尖一场难以忘怀的温柔。
店址：296 Gillespies Rd, Nabowla，TAS 7260
营业时间：花季（12月-1月底）开放时间为09:00-17:00（圣诞节不营业）；非花季（3月-11月）免费入园，时间可与园区工作人员联系商定。